三十六雨風飄搖

又到了小籠湯包系列了

這家小籠湯包在台北也是頗負盛名

因為還蠻有名的 所以我跟友人特地早一點過來(11點半左右)

結果

先生不好意思請在這邊簽名等候喔...

裡面客滿了 我跟友人只好在他們的簽到簿(?)上簽名等候叫位

坐在外面的時候 無聊就開始四處亂看

他們這邊的廚房是透明式(好像小籠包店的廚房都是這樣)

所以可以看到他們師傅在廚房忙進忙出的樣子

從菜單上可以看到這邊除了湯包餃類外 還有買一些餅類跟其他的小菜

等了大概40分鐘...終於輪到我門了(所以說記得要預約阿)

一進去服務人員就帶我們到位子上，倒了兩杯熱茶給我們

店內的環境掛滿了一堆字畫 桌子也弄得很有中國風味

我們坐的這一桌 剛好在廚房門口

更好看到他們在裡面現包小籠湯包的畫面

絲瓜小籠湯包

從圖片可以看的出來 跟一般小籠湯包的差別就是多了絲瓜

也許是多了絲瓜的關係吧 吃起來多了一絲的清淡

不過一樣是內含飽滿的湯汁

小籠湯包

一樣擁有飽滿的湯汁 甚至比絲瓜小籠湯包的湯汁更為多

不過口感就比較接近小籠湯包(他本來就是小籠湯包阿)

煎餃

跟前面兩道比起來 這道的表現就普普了

沒有前面兩道那麼合我胃口

椒鹽豆腐

其實說穿了就是椒鹽雞蛋豆腐

對我來說 有雞蛋豆腐就60分起跳了

這道菜當然是推的

如果有興趣來吃的記得要先打電話來預約

不然等起來可是會等很久的....

地址：台北市杭州南路二段25巷1號1F

電話：02-23973522

營業時間：11:30~14:30     16:30~21:30

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