標題會這樣取 絕對不是我為了要嘩眾取寵
而是他的招牌真的就這樣寫
他自己本身就是這麼號稱的阿...
因為去中正紀念堂逛的時候剛好看到 所以我就跟朋友近去嚐嚐他的滋味了
不過我還沒吃過鼎泰豐...所以我也不知道是不是真的有鼎泰豐的實力....
店內的位子跟店面其實都是一般路邊的小攤子的類型
但是 就如這張圖所示......
不管是外帶還是內用的 人氣都是滿滿滿...
小籠湯包 90
店內的招牌 小籠湯包 他的皮的非常的"薄" 以至於他的口感跟我之前所吃過的小籠湯包完全不同
不過也許是因為他的皮薄.......所以他沒什麼湯汁.........
本來希望咬下去 會有滿滿的湯汁的....這點倒是讓愛吃湯汁的我感到蠻失望的...
蔥油餅
一般我所吃過的蔥油餅有兩種
一種是裡面沒什麼料 純粹把他煎的"香酥脆"
ex:台南萬福樓 高雄楊寶寶
另外一種是裡面放滿滿的蔥
ex:點水樓
不過這邊的蔥油餅 感覺是集兩種之....短
沒什麼料也不怎麼香... 不推
油豆腐細粉湯 50
油豆腐跟海帶跟細粉...
很平常的一道..
蝦仁燒賣 130
這邊的蝦仁燒賣長的還蠻有特色的
尖尖的一個 上面還放一個蝦仁
把他咬開來 剖面圖就像這張圖一樣
底下把肉包著 在放個蝦仁在上面
不過這個燒賣的皮就比小籠湯包厚一點 也許是因為這樣
所以他的湯也比較多了一點
但是隔著蝦仁跟肉的那塊皮....就有點太厚了..
也許是因為我對鼎泰豐有種異常的期待(?)
所以看到他打著鼎泰豐名號時 就有種莫名的期望
因此吃下來感覺有點失望 不過以他的價錢來講 應該還算可以接受吧
杭州一店：台北市杭州南路2段17號
電話：02-2393-1757
營業時間：11:30-21:30 （全年無休）
本店：台北市杭州南路2段53之5號
電話：02-2393-5875
營業時間：16:30-24:00 （Mon.休）
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