來香港之前就一直聽聞香港的早茶風氣很有特色
在台灣也吃了不少家的港式飲茶,
一直很好奇正統的港式飲茶吃起來如何
所以這天早上我跟友人趁離開香港之前
就來嚐嚐香港的早茶了
一開始本來預計吃潮樓的....可是出乎意料的是他早上好像沒開阿阿阿
這時候只好拿出手機查place dictionary看附近有沒有什麼早茶店
結果一看 稻香就在我們旁邊而已
一進去之後人還蠻多的,不過很明顯的看的出來客源不是遊客就是一些當地的叔叔婆婆
服務員帶我們到桌後 一開始就詢問我們要潽洱還是烏龍茶
(話說這次沒跟別人併桌,一瞬間有點不習慣 XDD)
點完茶之後就來了一壺茶,讓我們飲用順便洗碗筷
這邊是屬於點菜式的
不是向傳統的酒樓是看到推車推過來把他攔下來
害我有點小小的失落 XD
不過他的菜單很豐富,讓我跟友人一時難以下手決定要點什麼!
京滬小籠包
其實就是台灣常見的湯包
可能被台灣某些餐廳養壞了,吃起來汁沒想像中的多...
讓我瞬間有點小小失落阿...
柚皮蒸鴨掌
來之前看到別人推薦的一道菜
吃起來還不錯帶有點淡淡的柚子香
鴛鴦雙潮
這個吃起來感覺普普
可能內餡我本來就沒有很愛吧
這道菜忘了...只記得蝦子很大 XD
這個我還蠻愛的!
香港的蝦子不知道是吃什麼長大的
蝦子大隻而且吃起來很有Q度
這應該就是人稱的彈牙吧 超好吃
奶黃包
友人推薦的早茶要點的奶皇包
不過在這邊吃感覺蠻普通的,
沒有像友人在別的地方吃完說的那種飽滿感
芝麻糊? 我忘記這個正確名稱了
看圖片其實還蠻明顯的看的出他是甜品
吃起來甜度還算ok不算太膩
叉燒包
恩.......內餡還蠻少的
吃起來大部分都在吃麵粉 不推
雖然我跟友人點了一堆東西
不過結帳的時候其實並沒有花多少錢
在香港這邊算還蠻便宜實惠的
電話:2390 0882
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茶樓在香港應該算是很普遍嗎?....0.0 天天只吃過台灣的港式飲茶,不過香港的應該會比較正宗吧?記憶中大概就是黑道談判火拼的第一個場景都是從茶樓開始?!
算普遍吧.... 香港電影的確蠻多談判畫面在茶樓 XD
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我也有吃過稻香,是位於尖沙咀的那間,覺得OK,但還是想去試試看電影新精武門裡面那種茶樓!
你是說像鏞記那種嗎?
很喜歡你的部落格,來給你加油,幫你推一下喔~期待你的下一個更新,謝謝
香港應沒有什麼傳統的酒樓了,很難會看到酒樓是用推車了。 這奶黃包弟看到也覺得是稻香做得很差。 好像是稻香鲜蝦餃。 甜品好像是擂沙湯丸。 那不像是叉燒包,較像雞包仔多些。
之前查好像鏞記還是推車 不過因為行程不順 所以就沒去見識了
吃早茶 一定要去蓮香園的 推車式的 連位置都要自己搶 東西超好吃
這次去因為行程時間關係所以沒辦法排到蓮香園 超可惜的