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這天來到台南大學一帶晃晃,經過扶桑酒肆的門口感覺非常的特別

完全看不出裡面是幹嘛的 XD,走近一看才看到

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原來是賣日式定食的阿 ,賣的菜色不多

而且每天更換主菜,讓我好奇了起來,就走進去試看看了

 

店內空間老實說不大,除了沿著櫃檯的座位以外,好像只有一張桌子

所以座位數應該不超過15人

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雖然座位少,但是店內的裝潢風格很有那種日式居酒屋的風格

不過環境又更典雅

 

入座之後店家就先送上一杯熱茶,然後會講解各道定食的特色

聽完店家的講解之後,我就決定選擇燒鳥明太子了

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燒鳥明太子

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定食內容還蠻豐富的,端上來這麼大一盤讓我小小吃了一驚

生菜沙拉是和風口味,鮮脆的生菜淋上油醋醬,微酸的味道加上新鮮生菜的鮮脆口感還不錯

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附湯是紅味噌湯,不是常見的黃味噌湯

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湯裡還有一些基本的湯料不是純粹只有味噌湯而已,喝起來味道鹹度適中還不錯

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附餐的水煮蛋剝的不是很漂亮 XD

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打開來後發現是日式拉麵常用的糖心蛋,非一般單純的水煮蛋

味道不錯

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主菜 燒鳥明太子

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將雞皮包裹雞肉之後烤至九分熟,以保有雞肉本身的鮮度

烤完後在上面淋上明太子醬,吃起來雞肉本身鮮嫩度在加上明太子的甜味

非常好吃!

 

白飯

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一碗份量還OK的白飯,但搭配定食配菜跟主餐吃只覺得白飯不夠阿 XD

 

因為這裡限時限量的關係,所以餐點份數並不多

再加上每天菜色變換,所以來訪時不一定能吃到跟上次一樣的東西

想來吃的話可能要早點過來,才不會遇到賣完的囧境

 

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電話:06-214-2822

營業時間:AM11:30~PM02:00 PM05:30~PM08:30

公休日:週二

地址:台南市中西區慶中街204號

 


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