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來到宜蘭幾乎可以說必來吃個"正常鮮肉小籠包",

前兩年跟友人們來宜蘭玩時,那好滋味令我印象深刻

可惜後來來宜蘭不是沒開就是要店家說要排兩個小時................

所以一直無緣重溫。

這天我們一行人早起要去的時候,

聽到消息說友人家附近的正常鮮肉小籠包沒開

(聽說現在改名叫正好鮮肉小籠湯包)

 

上網查發現網友有推薦這家正常小籠湯包評價也不錯

剛好又與我們早上的點蘭陽博物館順路,所以我們就來這邊吃早餐了

 

 

一到店門口發現這間店原來就在阿宗芋冰城對面而已

不過前幾次來我實在是沒對這間店有任何印象

店內環境還蠻像一般傳統的早餐店的,位子極少

 

一旁可看到放在桌上滿滿的三星蔥

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還有工作人員正當場現做小籠湯包,雖然不是沒吃過現場有工作人員在做的

不過離顧客這麼近又這麼現做的倒是很少見

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剛做好的半成品

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菜單上賣的東西也很簡單,除了小籠湯包外就是飲料了

反正來這裡不吃小籠湯包的大概也很少,所以店家也就專心只賣小籠湯包吧

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小籠湯包

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剛上桌就可以看到這裏的小籠湯包,白裡透蔥的半透明感

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第一顆塞進嘴巴裡一咬.......,恩?竟然沒什麼湯汁。

雖然知道這家店不是本來預期的那家,但是畢竟看在同名還是有點期待.......

味道上還OK,後腿肉+三星蔥鮮味味道依然還是蠻不錯的

只是可惜就是沒有湯汁,吃起來就是有點少了什麼的感覺。

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再吃第二顆的時候, 噗 他噴汁了..........

吃完整籠之後發現,他會不會有汁其實還蠻不固定的

有汁跟沒汁的都不能以特例來看..........以我吃的這籠大概是4(無):6(有)

有湯汁的湯汁量也頗不固定,有的頗多有的頗少

友人們吃的也差不多,雖然比不上之前吃的正常小籠包,

不過有汁的情況下味道比沒汁的好多了,

店家如果能在小籠湯包的湯汁穩定度上處理得好一點

CP值就會更高

 

 

如果來這附近不想排太長的隊,想吃小籠湯包可以考慮這家

但如果是為了吃正宗的"正常鮮肉小籠包"的話(現在改名叫正好)

還是建議去泰山路那家耐心等待吧

 

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地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段270號
電話:03-9772105
營業時間:6:30~13:00/15:30~19:00
每週一公休

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