這次跟友人們聚餐來到了位在公正路的【爵】旋轉串燒

不過因為他的招牌不是那麼的明顯,所以我剛到時還在路口看了一下才發現它的存在

店內當然就是一堆燒烤類的食材可點

有肉類海鮮肉捲蔬果等等等

如果不想自己一個一個點的也可以點這裡提供的套餐

 

點好之後東西就開始上桌了

這次我們來的人數不少 所以點起來的份量也略為驚人 XD

  

 

 

 

店內的環境帶著工業風的設計

 

牆壁上掛著老板說他自己去拍的照片,也許是因為老闆本身有攝影底子

所以他在幫顧客拍合照時還會拿吊燈幫忙補光 XDD

一入座就看到桌上有著一個封起來的鐵箱

 

打開來就是爵的特色 旋轉烤肉台~

 

 

只要把烤肉串上的齒輪對好缺口放下

就會看到烤肉串自己轉阿轉的轉不停

不過因為設計的關係,所以烤肉串基本上是不太可能放在鄰近的轉孔

(因為會卡住轉不動 XD)

烤箱旁邊會插個鐵架,讓客人把烤完的肉放上去保溫

 

在烤的過程店家也會很貼心的過來提醒說什麼已經好了可以吃了,避免烤太久焦掉影響口感

 

來的時候店內有打卡送香蒜麵包的活動

 

 雖然跟想像中的香蒜麵包不太一樣,不過吃起來還不錯

套餐的冰淇淋

  

 

以這次來吃的感覺 

我自己還蠻喜歡這裡的安格斯牛小排、去骨雞腿肉、彩椒牛肉、節瓜

東西鮮度不錯,而且加上店家的調味料吃起來頗為好吃

也許是因為店家主打堅持用新鮮的食材這點

所以以價格來看份量跟一般燒烤店比起來略嫌少一點,

不過鮮度也比一般的燒烤店好很多

如果重視食材品質的可以來這邊試試

 

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電話:0423055989

營業時間:17:30~00:00

地址:台中市西區公正路261號


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