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這趟跟友人出來拍照,路經霧峰友人大力推薦這間巷弄的中的小店

店內的位子不多,外觀環境也普普普普

 

店內的菜色煮要是以越南小吃為主

價位都還算是平價,每一道菜的價位都不超過100

 

 

 

雞翅飯

 

 剛上來的時候這份量讓我有點小小失望,想說好像跟一般的便當比起來略少了一點

but 開始吃下去之後,炸雞翅炸的外皮香脆內裡多汁,

配菜的木瓜絲吃起來酸酸甜甜的,非常開胃

也適當的將低了炸物的油膩感

另外這裡的飯也與一般便當店的飯不同

雖然我不知道越南的米是不是這樣

但是印象中這種長形的米飯,比較常在泰式料理中吃到

 

涼拌雞肉

 

友人力推的一道配菜

涼拌過的雞肉絲加上花生仁以及高麗菜絲

吃起來微酸的口感,在這種熱到爆炸的天氣中

非常的爽口好吃~阿

 

涼拌春捲

 

這道涼拌春捲也是友人力推的一道

越式的春捲其實以前就吃過,一直對越式春捲皮的口感感到一種.......很微妙的感覺 XD

以往吃到的越式春捲,裡面多是包菜的

 

但是這間得很特別除了小黃瓜等菜之類 還有米飯以及一隻大大的蝦子

吃起來不但清爽,又有蔬果類的酥脆感混合蝦子的彈牙以及米飯的軟Q

這也是非常好吃的一道

 

以這裡的味道來說,個人覺得完全不輸外面開著豪華店面得越式餐館

甚至比他們更好吃,如果不嫌霧峰離市區較遠,或是剛好來到霧峰的話

非常推薦來這裡常常他的越式風味!

 

 

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https://www.facebook.com/Aoshiken36

 

 

 

電話:0917257428

營業時間:

地址:台中市霧峰區育群路156-5


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