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九分十刻在台南有兩間店,

這次剛好友人邀約來這聚餐就來這試試了

 

店內的環境還不錯 一樓空間雖然沒有很大

但是座位保留的空間感都還算舒適

 

 

店內的價位大概在200~400之間,餐點有排餐跟火鍋兩大類選擇

排餐的畫包含沙拉、開味餐、前菜、湯品、主菜以及水果醋與甜點

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這邊還有個特色就是菜單上有大部分菜色的樣貌,在點之前就可以知道大致的樣式

而且與實品的差距還蠻接近的,並不會有泡麵VS泡麵封面的差異XD

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沙拉-生菜鮪魚捲

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這邊的莎拉菜色之一,吃起來不太像是莎拉

比較像是越式春捲 XD

薄薄的外皮,包著生菜及鮪魚

吃起來還蠻爽口好吃的

 

開胃餐

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名叫干貝餐的開味餐

裡面有被切成碎末的干貝

吃起來有點像油飯

 

前菜-鮮蔬烤牛肉

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將烤好的牛肉淋上醬後搭配生菜

一口吃下帶著生菜的鮮脆及牛肉的香味

味道也不錯,不過就真的是前菜的份量

 

主廚濃湯

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嗯...這主廚濃湯的表現OK

但是跟前幾道比起來就沒這麼好了

 

 

水果醋

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就是水果醋,酸甜的口感喝起來還不錯

 

主菜 香烤奶油鮭魚

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一上桌就可以聞到淡淡的奶油香味,

表皮烤至酥脆,但是內部確還是保有鮭魚的細嫩

吃起來帶著外脆內嫩還帶著奶油的香氣

一旁的花耶菜、地瓜、甜椒,可以適當的舒緩純粹吃肉的口感

我個人還蠻喜歡這道的 

 

 

 

甜點-提拉米蘇

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提拉米蘇吃起來味道也不錯

對我來說不會過甜,軟嫩度也不錯

 

 

梅子綠

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茶澀味略重,喝起來個人只能說沒有愛阿

下次該換個飲料試試了

 

整體來說 這邊環境還算不錯

不過上菜速度就真的跟網路上說的一樣比較久一點

但其實跟友人聚會聊天倒是不差這一些時間上菜啦

 

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電話:062761665

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