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這趟要去日本之前一天先到桃園與友人聚餐

友人推薦這家相當特別的手沖咖啡店給我們閒聊抬槓用,

店內環境不大,座位數也不多,不過客人不少

我們一到剛好有最後一桌空位,在喝咖啡閒聊的期間,

來了不少組客人因為沒有空位只好外帶或離開的

看來這邊假日的確是一位難求

 

店內的咖啡杯是用骨瓷做的瓷杯

拿起來相當有質感,如果喜歡的話也可以直接向店家選購

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店內有一般市面上常見的拿鐵、卡布、花草茶等飲品種類

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but 既然這家店是手沖名店,當然就是要點手沖啦

這裡的咖啡豆是由2013年wrbc烘豆賽台灣區烘培冠軍烘培出來的手工烘培豆

咖啡豆的種類有很多 有巴拿馬卡門、水晶山、巴拿馬elida莊園水洗....等等等

因為每種咖啡豆的數量有限,所以手沖咖啡的種類也常常會做變化

如果像我不知道該選什麼的話,店長也會詢問你喜歡喝比較酸的或是苦的來幫你推薦適合的口味

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如果喜歡某些口味想帶回去方便沖泡,

櫃檯上也是有小包裝的掛耳包可以直接購買

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手沖咖啡-卡門 

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手沖咖啡一上桌後會提供兩杯,一杯是熱的 一杯是冰的

讓客人試試兩種的風味如何

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我點的是店家推薦偏微酸的卡門咖啡

但以我喝起來對我來說其實沒有太明顯的酸味,

反倒是有著跟以往喝一般咖啡不同的天然香氣跟韻味,

回來後上網查才知道卡門是以花香為其特色的咖啡

難怪喝起來會如此特別也相當好喝

 

起士蛋糕

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店內少數的小點心之一,吃起來起士相當的濃郁但又不會太甜

搭配咖啡吃起來相當適合。

 

如果想要很講究咖啡或是想要嘗嘗真正的好咖啡風味,

可以到楊梅的這家客廳 The Living Room 作客品嘗

應該可以喝到與以往截然不同的咖啡風味

 

 

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電話:0933 502 378

營業時間:二~四 11:00 ~ 19:00,五、六 11:00 ~ 21:00 日、一 公休

地址:桃園縣楊梅市自立街19號


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