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在東豐路的這家瑪哈印度料理,已經開幕一段時間了

之前來東豐路拍風鈴木、阿勃勒、木棉花時,都會被他很有特色的外觀吸引注意力

這次剛好要聚餐友人推薦這間不錯,就來試試了

 

 

店內的環境老實說沒有很大,不過充滿濃濃的印度風

電視也一直不斷"循環"撥放著印度的廣告

店內的服務人員是台灣人,但往廚房看去就可以看到這裡是印度人掌廚

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我們來的這天雖然是平日晚上,不過用餐時間店內一下子就滿座

而且除了我們以外其他人幾乎都是外國人,看來這裡的印度菜相當的道地.............吧

 

既然這裡主打印度料理 店內的菜色當然免不了就會有咖哩、烤餅類的印度料理

 

 

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除了單點式的外這裡還有套餐,我們一行八人想不到要點什麼

看到這裡有八人套餐就直接點下去了

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[湯]

孟買雞肉湯

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味道沒有想像中印度料理那麼重口味,

反倒有點清淡,不過喝起來還不錯

 

[前菜]

瑪薩拉蔬菜脆薄餅

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這道菜還蠻有特色的,在烤得微脆的餅皮上面

撒上番茄、洋蔥、小黃瓜等蔬菜丁

要吃的時候就撕開一部分餅皮食用

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吃起來酸酸脆脆的 頗開胃

 

蔬菜黃金餃

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外面的餅皮有點像春捲一樣

炸得相當的乾脆

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裡面則是包著滿滿的馬鈴薯泥,吃起來味道還不錯

 

[坦都爐炭烤]

香料坦都雞肉塊

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這個還蠻大塊的,不過吃起來口感不太像傳統雞肉的口感

倒有點像火雞般的厚實,以香料上色入味之後

吃起來帶有種印度香料的特殊風味,剛吃味道還不錯

不過之後就會慢慢感受到辣上來..............

吃起來還不錯,不過辣上來之後我就無福消受了 XD

愛吃辣的應該會蠻喜歡這道的

 

[咖哩]

印度紅醬奶油雞肉咖哩

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這道剛上來的時候看起來頗紅,感覺應該很辣

不過吃起來其實一點都不辣,我想大概是因為他的紅是番茄的顏色

而不是辣椒的顏色,所以吃起來沒有辣味反倒帶有點番茄味

好吃

 

 

 

黃醬印度羊肉咖哩

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這道咖哩跟紅醬比起來印度香料味道就比較明顯,一樣是很濃郁口感

一樣不辣,搭配餅皮及飯吃相當下飯

 

 

 

香濃白醬雞肉咖哩

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這道吃起來味道比較特別,他不太像一般咖哩的風味

他反而是帶有點甜味的,但是味道還是挺不錯的

淋在飯上或是搭配烤餅一樣是非常的好吃

 

 

印度香料羔羊碎肉咖哩

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這道很辣...........非常辣

至少是會擊破我辣點的咖哩

 

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扣掉很辣這點,這道味道還是蠻不錯的

喜歡吃辣咖哩的應該是必點這道

但是對我這種不吃辣的只能淺嚐即止....

 

[餅]

印度甩餅

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單吃起來沒什麼味道 XD 

一吃就知道這個是要搭配咖哩的

口感軟軟的有韌性

搭配上咖哩相當好吃

 

 

印度傳統長餅

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的確很長一塊 XD

剛上桌大家就被他吸引住,

也是主食之一

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長餅本身沒有很厚,不過蠻有韌性的一點都不脆

跟甩餅比起來比較硬,

也是讓我們用手撕來沾咖哩食用

長餅的口感單吃一樣沒什麼味道,但是搭配咖哩超適合!

 

 

[飲料]

芒果優格+梅????  

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右邊的那個忘記叫什麼名字了,印象中有個梅字

喝起來 恩 就是有點不一樣的烏梅汁

做邊的芒果優格喝起來還不錯 酸酸甜甜的

 

[甜點] 

印度牛奶小米布丁

 

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友人選的印度小米牛奶布丁

聽友人的說法是這道還蠻不錯的

 

芒果布丁

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芒果醬淋在牛奶布丁上面

酸酸甜甜,吃起來還算不錯

 

 

寶來屋蜜汁黃金球

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非 常 甜

除了對甜食沒有愛的我本人無法接受外

我們一行八人也沒有人能吃完半顆

我想這道應該適合螞蟻轉世的人來享用吧....

 

 

結帳櫃檯旁的印度口香糖(?)

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據服務人員的說法是這些香料效果類似口香糖

可以把口內的氣味變得清新,試舀了一匙.........

恩 吃進去的味道還蠻特別的,一時想不到怎麼形容

友人倒是在旁邊說了好像八角 XD

想想除了口感外味道的確是蠻像的

 

 

 

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電話:062008855

營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00

地址:台南市北區東豐路247號



延伸閱讀:其他東豐路餐廳

 

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