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---------------------------------這篇是試吃文(?)的分隔線----------------------------------------------------------

 

這次參加窩客島的試吃活動

來到了位在台南focus,六月下旬才新開幕的大口吃Dacoz漢堡

根據窩客島的介紹大口吃dacoz是饗食天堂集團底下的新招牌

主打美式漢堡風味

 

我們一來到了focus 12F就看到Dacoz 相當有特色的開放式空間

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店內的環境還蠻有特色的,可能是因為部分地方比較沒有傳統格間的感覺,所以感覺頗為開放

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當然如果喜歡比較隱蔽空間的店內也是有較隱密的座位

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預約席會用這兩顆頗有特色的木骰子放在桌上表示

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店內的餐點主打就是各式美式漢堡

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除了美式漢堡外還有三明治、烤半雞、豬肋排以及義大利麵可以選擇

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附餐 炸綜合菇+格子薯條

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店內套餐的附餐選擇有炸綜合菇、多力多滋以及酥炸薯條三選二

不過這次因為參加窩客島的試吃所以我們的附餐選擇還多了兩種地瓜薯條以及格子薯條五選二

(不過這次還有跟友人一起來,所以我們幾乎每種都有點)

這邊的附餐吃起來 恩,炸綜合菇還不錯 很像一般我們在外面吃到的炸綜合菇帶有點汁

其他兩種薯條地瓜薯條、香酥薯條風味其實比較接近鹹酥雞攤的薯條口感

格子薯條外型還蠻特別的,不過吃起來風味與一般薯條差不多

 

元氣沙拉

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份量還不錯,蔬菜種類還不少

新鮮度也還OK

 

湯品 南瓜濃湯

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應該是將南瓜打成泥再煮成濃湯

吃起來帶有點淡淡的南瓜香味

 

 

巧達濃湯

 

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湯料裡面有火腿、玉米還有洋蔥

味道也不錯,我個人覺得兩道湯差不多等級

不過同行的友人"們"大部分都比較喜歡巧達濃湯的風味

 

飲料 可樂

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這邊套餐的基本飲料可樂、紅茶是可以無限續的

喝完只要舉個手服務人員就會幫忙把杯子拿去續杯了

 

芹芹菜菜

 

 

 

 

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上桌之前我一直以為就會是芹菜果汁

實際上桌後,恩 好大的芹菜阿 XD

喝起來風味比我預期中好喝很多,味道是香蕉跟煉乳為主

但其實不會太甜,而且芹菜的味道比預期中不明顯很多

我們一直對這杯比較有愛

 

花生香草奶昔

 

 

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這杯也還不錯,甜度對我來說也還OK

喝起來不會膩,喝起來有牛奶的香味,裡面混入一些花生

也是蠻好喝

 

香蕉咖啡巧克力奶昔

 

 

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就是把香蕉、巧克力、鮮奶油做成奶昔上面灑上些咖啡豆

喝起來.......恩 愛喝甜食的應該會蠻喜歡的

對我們來說就口味稍嫌重了點

 

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大口吃經典漢堡

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這裡的漢堡除了可以點口味之外

漢堡麵包體也是可以選擇的,有原味、番茄、甜菜根、波菜、南瓜以及墨魚六種

我沒吃過墨魚風味的麵包所以我點墨魚風味的麵包體

一上來就看到我的麵包果然是黑黑的 XD

吃起來風味 恩.....沒有什麼明顯的差別 可能墨魚本身也沒有明顯的味道吧

回到大口吃漢堡本身,其實看照片就知道

漢堡除了店家頗為自豪的漢堡肉外,還堆疊了洋蔥、番茄、美生菜'培根以及一層BBQ醬

最上面還插了一根DACOZ的小旗子

依照之前在雙魚二次方學到的吃美式漢堡的經驗

吃美式漢堡就是要把他壓扁,然後一口咬下!!

這樣才能感受麵包、漢堡肉以及生菜在口中爆發出來的多重混搭美味

單吃肉、生菜、漢堡風味其實是會有差的

因為這裡的漢堡厚度頗夠

所以我在拔起旗子壓扁要吃之前,

還張口鬆了一下下巴,才有辦法一口咬下去

(友人還叫我replay讓他拍一張.....)

一口吃下,可以感受到生菜都相當的新鮮,漢堡肉蠻紮實的

培根及BBQ醬的香氣搭配,恩 還不錯,好吃

 

 

紫戀野莓牛肉堡

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友人點的紫戀野莓牛肉堡,一上桌就聞到他野莓香味

試吃了一口,味道吃起來帶有點酸酸甜甜的

還算不錯,喜歡吃比較酸甜口感的可以試試

 

 

碎培根花生醬牛肉堡

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友人點的花生醬牛肉堡

恩..............這邊花生醬跟我以往吃到的花生醬牛肉堡擠法有很大的不同

以往吃到的花生醬牛肉堡是覆蓋一層在漢堡肉體

這邊是用很特殊的...造型擠在漢堡上面

友人吃完的評價是很香還不錯,他沒吃過花生醬漢堡

沒想到會這麼搭

 

 

你濃我濃起司牛肉堡

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友人點的起司牛肉堡

漢堡肉體上加上一層帕瑪森起司

友人的評價也是還不錯,吃起來很香 起司風味頗濃

 

海鮮義大利麵

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友人點的海鮮義大利麵

我有試吃一點,恩..........就還OK

不過跟漢堡比起來略遜一籌,

來漢堡店還是建議點漢堡類的會比較適合

 

經典甜點

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我們這次來的經典甜點是布朗尼,

其實主餐跟附餐吃完已經頗飽了

這塊有點硬食下去的感覺 XD

 

整體來說這邊的美式漢堡風味還不錯

份量也有一定水準,喜歡吃紮實漢堡肉的可以來這裡試試

 

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電話:06-221-1888

營業時間:週一至週日 11:00~22:00

地址:台南市中西區中山路166號12F (FOCUS樓上)


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